Хоч в давнину на Масницю українці готували вареники, сьогодні багато хто звик зустрічати це свято млинцями. У зв’язку з цим попит на домашню молочну продукцію та яйця значно зростає. На ірпінських ринках зараз тільки і чути, що про рецепти млинців.
Джерело: Погляд
